土豆米饭香菇团子的做法

1、土豆削皮；

3、土豆片和米饭同入一盆；

5、搅拌均匀，不要太干，也不要太稀，成坨状就可以了；

7、猪肉馅中打入适量的酱油、生抽、盐、少量凉水混合均匀，大葱切末、香菇切末；

9、手上抹一点点油，取一块土豆米饭团，拍成饼状，周围薄一点；

11、先捏成饺子状，再整成椭圆形；

13、做好的饭团放在平底不粘煎锅中，锅中抹一点点油就可以，不要多；