1、把芹菜切成小块，去掉芹菜叶洗净备用，把蘑菇切成小块，把葱切成段，把姜片切成段，把吐沙的蛤蜊洗净。我买的蛤蜊的老板说没有沙子，这是事实。
3、盖上锅盖，转大火，这是使蛤蜊张嘴吐汁的关键步骤哟。
5、加水，米粉和芹菜叶。
7、把它拿出来吃。
