1、猪脚初步清洗干净，放入锅里，煮开，进行焯水。
3、砂锅放入姜片。放入处理好的猪脚。
5、大火烧开后，转小火慢慢炖1-1.5个小时。期间可以搅拌2-3次，防止粘底。
7、放入玉米和胡萝卜块。继续炖10-15分钟即可。
