海蜇的功效与作用

1、海蜇味咸，性质平和可以入肝经和肾经，具有消积、润肠以及清热化痰等多种功效

3、海蜇是一种软体的海产腔肠动物，其呈现半透明状，可供食用，也可入药

5、海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素

7、加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。