萝卜虾皮豆腐汤
1、葱姜切粒,豌豆煮熟,虾皮洗净。

3、粉条洗净泡上。

5、捞出花椒下姜一半和萝卜煸炒,去萝卜的腥辣味。

7、另起锅加10毫升油,放剩下的姜和虾皮煸炒至金黄色,倒入250毫升开水大火煮。

9、煮好的萝卜汤倒入虾皮汤里,加盐、胡椒粉和鸡精。

11、出锅的汤装碗。

1、葱姜切粒,豌豆煮熟,虾皮洗净。
3、粉条洗净泡上。
5、捞出花椒下姜一半和萝卜煸炒,去萝卜的腥辣味。
7、另起锅加10毫升油,放剩下的姜和虾皮煸炒至金黄色,倒入250毫升开水大火煮。
9、煮好的萝卜汤倒入虾皮汤里,加盐、胡椒粉和鸡精。
11、出锅的汤装碗。