红椒虾片的做法

1、首先将百合、木耳用水泡开，木耳撕成小块。再用水焯一下。

4、将虾仁从中间切开，用料酒、盐、葱姜水。腌5——10分钟

6、用擀面棍敲成虾片。

8、锅中放油。

10、将虾片放入油锅中滑一下，虾片变白就出锅。

12、锅中放入底油，油热放葱、姜、蒜爆香。

14、.最后放入百合翻炒即可。