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鸡胗怎么做更好吃?
2026-02-15 04:28:54
1、鸡胗洗净,切成两半
加入葱、姜、盐、生抽、料酒、十三香,抓拌均匀,腌制20分钟
2、锅中油温五成热,下入鸡胗,大火转中小火慢炸
3、中小火炸至表面微焦,捞出控油,配上蘸料即可
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