1、青瓜洗净，纵向切开。
3、瓜瓤切碎备用，瓜碗内涂抹一些食盐，腌渍片刻。
5、把盐水倒掉，瓜碗里面盛少量米饭，铺平备用。
8、把肉酱铺盖在米饭上面。
11、奶酪上色、面包焦香就可以出炉。
14、瓜碗薄如纸、瓜肉溶进饭菜。
