1、泡菜洗净切块，猪肉切片，姜蒜
2、把花生油放锅里加热，放入猪肉、生姜和大蒜
3、爆香
4、试着干透。
5、放少量盐、糖、鸡粉、酱油、蚝油
6、翻炒均匀
7、泡菜炒
8、加糖和酱油继续炒
9、翻炒均匀入味即可出锅，非常下饭！
