原味酥饼的做法
1、原料:面粉、盐

3、将面团取出后,用手再整理揉成圆形,放盆中盖保鲜膜醒面

5、用擀面杖慢慢擀制

7、将面片从上往下卷起来,边卷边拉伸

9、取了一份面剂,如图卷成圆形,边卷边拉伸

11、再稍微擀大一些

13、底面烙制成形后,将饼翻面烙另一面,两面成金黄色时,饼用手按压有弹性时,即可取出食用(要盖上锅盖,防止水分流失多)

1、原料:面粉、盐
3、将面团取出后,用手再整理揉成圆形,放盆中盖保鲜膜醒面
5、用擀面杖慢慢擀制
7、将面片从上往下卷起来,边卷边拉伸
9、取了一份面剂,如图卷成圆形,边卷边拉伸
11、再稍微擀大一些
13、底面烙制成形后,将饼翻面烙另一面,两面成金黄色时,饼用手按压有弹性时,即可取出食用(要盖上锅盖,防止水分流失多)