1、先把鸭肉洗干净切成块再控水备用。
3、再准备好一小碟黄豆酱。
5、接着把鸭肉放下来，转大火翻炒。
7、加一勺料酒，和一勺盐，一勺酱油翻炒均匀。
9、时间到了，不要急于打开盖子，等高压锅里面的水蒸气出完了再小心倒进大碗里。
