南瓜紫薯小花卷
1、面粉,糖,两克盐,融化的酵母牛奶,南瓜泥搅拌均匀,揉成面团,拉开呈蜂窝状即可,加少许玉米油揉成光滑的面团,保鲜膜盖好。

3、一个小时后,发酵成2.5倍大小。

5、擀成长方形面片。

7、卷起来。

9、两个叠加,中间放个筷子,轻轻按下去。

11、花卷底部略微抹点油,防粘,摆好,不要隔的太近,放入蒸锅,醒发15分钟。

1、面粉,糖,两克盐,融化的酵母牛奶,南瓜泥搅拌均匀,揉成面团,拉开呈蜂窝状即可,加少许玉米油揉成光滑的面团,保鲜膜盖好。
3、一个小时后,发酵成2.5倍大小。
5、擀成长方形面片。
7、卷起来。
9、两个叠加,中间放个筷子,轻轻按下去。
11、花卷底部略微抹点油,防粘,摆好,不要隔的太近,放入蒸锅,醒发15分钟。