酸奶小蛋糕怎么做好看又好吃
1、分离蛋清和蛋黄，蛋清的盆要无油无水
3、盆中加入玉米油和酸奶搅拌均匀
5、筛入低粉
7、蛋清中加入柠檬汁
9、蛋清打到粗泡时加入一半白砂糖
11、最后打到干性发泡
13、加入剩下的一半蛋白霜拌匀
15、挤到模具中
17、酸奶小蛋糕就做好了
1、分离蛋清和蛋黄，蛋清的盆要无油无水
3、盆中加入玉米油和酸奶搅拌均匀
5、筛入低粉
7、蛋清中加入柠檬汁
9、蛋清打到粗泡时加入一半白砂糖
11、最后打到干性发泡
13、加入剩下的一半蛋白霜拌匀
15、挤到模具中
17、酸奶小蛋糕就做好了