1、将鸭子洗净切好备用；
3、将土豆洗净切成块备用；
5、加入适量花椒；
7、加入一勺豆瓣酱；
9、迅速翻炒一会；
11、加入适量食盐；
13、多煮一会，煮至鸭子八成熟；
15、待土豆煮熟后起锅，美味的啤酒鸭就做好了。
