手把手教会你,黄油曲奇——牧人王M50S厨师机的做法
1、有了牧人王,再不用手持

3、开牧人王5档用打蛋笼打约4分钟,黄油颜色变浅,略蓬松即可。(再次强调!必须软化黄油,不然会损坏打蛋笼配件)

5、将和面桶取出,蛋黄提前打散,加入两个蛋黄和香草精用刮刀搅拌均匀(单加蛋黄不要蛋白,是酥脆的秘诀之一,剩下的蛋白用牧人王做溶豆是杠杠的啊)(香草精没有可不加,就是为了更香,中和甜味)

7、往裱花袋里填面糊,用的裱花嘴是菊花的。(任何喜欢的花型都可以,你也可以不要裱花嘴,直接捏圆饼)

9、烤箱上下火180度预热10分钟,放中层烤30分钟(请根据自己的烤箱酌情处理)
