1、把去皮后的土豆放入水里洗一下
3、放入清水盆里侵泡5分钟
5、将葱切段、
7、大蒜用刀拍碎去皮
9、开火放锅
11、把花椒、八角放入炒出香气
13、姜
15、放入土豆丝
17、放入盐调味
19、放入大蒜
21、翻炒均匀即可出锅即可
