1、鸡边腿去骨，用刀背轻轻捶打鸡腿肉，使鸡肉肉质松散
3、鸡腿肉入盆，加料酒、葱、蒜、料酒、奥尔良腌料
5、腌好的鸡腿肉肉皮先向下放入空气炸锅烤架
7、启动程序（中途要翻面）
9、烤到皮微焦即可，出炉切块撒椒盐、孜然粉即可食用（也可不加）
