1、牛油果挖出后打成泥，一个牛油果我用了四分之三打泥，另外四分之一切片
3、锅中倒入橄榄油烧热后加入蒜炒香
5、下入牛油果泥翻炒至充分混合
7、不断翻炒至浓稠，最后加入四分易七淄苷之一牛油果片拌匀，适当调入盐，酱就做好了（如果拌面的时候撒海盐，盐可以调少一点点）
