1、把虾洗净去除虾腺,放到加入葱段、姜片、料酒的水里汆一下,开锅一分钟即可,目的是再去除一下杂腥
5、开锅放入切好的萝卜丝,倒入调好的面疙瘩
6、放入汆水的虾,最后加入少许盐,开锅三分钟左右关火,撇去浮沫