1、适量牛肚下锅焯水30秒捞出。
3、适量牛口舌切片备用。
5、加入适量的葱沫。
7、加入适量花生米碎。
9、加入适量陈醋。
11、加入适量蚝油。
13、加入适量香油。
15、加入少许盐。
17、调好的汁浇在切好的牛肚、牛肉、牛口舌上即可。