猫咪泡芙的做法
1、黄油、清水、糖、盐,煮沸后马上倒入面粉

3、分次加入鸡蛋液,不要全部倒入,要看状态判断需要加入的鸡蛋

5、泡芙糊装入裱花袋,挤出泡芙,因为会膨胀,相隔要大一点

7、放入预热好的烤箱,200度10~15分钟,转180度,20~30分钟【烤好后不要开门,在烤箱里其菊嗵任闷5分钟,再拿出来】(时间只是大约,要按泡芙的大小调整,高温阶段要确保泡芙膨胀起来矣喾动痞并且形状稳定之后,才可以转低温烤干。不然突然低温会塌陷)

9、挤入打发好的奶油,挤成小猫的样子,再放上泡芙顶

1、黄油、清水、糖、盐,煮沸后马上倒入面粉
3、分次加入鸡蛋液,不要全部倒入,要看状态判断需要加入的鸡蛋
5、泡芙糊装入裱花袋,挤出泡芙,因为会膨胀,相隔要大一点
7、放入预热好的烤箱,200度10~15分钟,转180度,20~30分钟【烤好后不要开门,在烤箱里其菊嗵任闷5分钟,再拿出来】(时间只是大约,要按泡芙的大小调整,高温阶段要确保泡芙膨胀起来矣喾动痞并且形状稳定之后,才可以转低温烤干。不然突然低温会塌陷)
9、挤入打发好的奶油,挤成小猫的样子,再放上泡芙顶