1、秋葵洗净，为了保护黏液，直接煮，先不切；
3、秋葵捞起过凉水，再放冰水里冰镇备用；
5、将秋葵摆花束待用，上桌前可以先放冰箱冷藏；
7、加入酱油，和大块菇拌酱，炒制秋葵的蘸汁！盛出蘸汁，点缀红椒，完成，蘸汁里也可以放点红椒！
