1、鹌鹑蛋煮熟去皮。
3、把油加热，把鹌鹑蛋煎一下。
5、煎一下放在一边。
7、把油放进锅里。把油加热，把大蒜炒熟。
9、放入一汤匙油，继续搅拌均匀。
11、放入半勺老酱油和三勺水淀粉，来回翻炒，收汁。
13、洒上葱花。
