一次就会的烫面玉米面窝头

1、玉米粉，面粉，小米粉，大豆粉，用叉子拌匀。此步骤不要添加酵母，否则稍后会将酵母粉烧到狗皮带上

3、酵母粉，放一点点温凉的水化开，这水是分量外的，一定不要放太多，多年经验，把酵母彻底化均匀，最好的利器就是手指??你用小勺它会粘在勺上啊

5、揉成一团，放松3分钟

7、在很温暖的地方，我测温大概26摄氏度，盖盖子发酵25分钟，冷的话你自己想办法，不然发不起来

9、貌muěi的窝头，冬天请多补充杂粮～