怎么制作水波蛋

2024-10-22 18:40:01

1、关键秘诀:白醋+漩涡。白醋加速凝固蛋白不易破裂。

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4、关小火,沿漩涡的中心倒入鸡蛋,让鸡蛋在中心凝结成蛋包不致散开。

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5、保持微滚煮约1分半钟后捞出即可。

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