四川凉面的做法
1、可口的凉面对配料的要求,丰富而又不冲突,花生完全符合了这一点。冷锅冷油小火炒到八分熟,出锅放凉后就变得酥脆了,

3、黄瓜切丝

5、四川红油榨菜切碎

7、红油辣子

9、面煮六分熟

11、5克香油拌匀不粘连

13、一勺生抽、一勺香醋

15、撒上花生碎

1、可口的凉面对配料的要求,丰富而又不冲突,花生完全符合了这一点。冷锅冷油小火炒到八分熟,出锅放凉后就变得酥脆了,
3、黄瓜切丝
5、四川红油榨菜切碎
7、红油辣子
9、面煮六分熟
11、5克香油拌匀不粘连
13、一勺生抽、一勺香醋
15、撒上花生碎