1、把鸡胸肉切成丝，然后腌一下。用一勺淀粉、一勺生抽、1勺料酒腌制大概10分钟就好。
3、锅内放一勺植物油，下入十三香炝锅，下入腌制好的鸡胸肉丝翻炒变白断生。
5、把炒好的肉丝滑到锅的一边，另外一边下入青红椒丝，放入剩下的半勺盐。
