乐享鲜汁鸡蛋豆腐

1、准备一块豆腐，洗净备用。

3、将小葱洗净，切成葱花，准备一小盒家乐猪骨浓汤宝。

5、【调味汁】：准备一个小碗，加入生抽（1勺）、蚝油（2勺）、白砂糖（1小勺）。

6、【调味汁】：用勺子挖取一小块家乐浓鳓因瘵坛汤宝汤冻。 Tip：生抽、蚝油和浓汤宝中含有盐分，所以调味汁中没有额外加盐。

8、将豆腐切成厚薄均匀的三角形块，裹上蛋液。

10、锅里留少量底油，放入蒜粒、小米椒，小火煸香。

11、【1】.倒入煎好的豆腐，均匀摊开。尢柿卓湫 【2】.浇入调味汁，中小火加热，浓汤宝融化后烧制片刻。 Tip：烧制期间，不时给豆腐翻面，让豆腐均匀裹上汤汁。

13、向锅中倒入调好的芡汁，勾芡完成后即可出锅。

15、成品。