1、鸡心先中间剪开，洗干净里面的血块儿
3、就是这个效果
5、玉米饼切小块
7、油温完全热以后，鸡心下锅炸，注意防止溅油
9、干锅，不放油，热锅后把鸡心放进去，加入少许盐，辣椒粉，孜然粉，芝麻一点点，干煸几下，调料裹匀了就可以出锅
