1、准备好需要的食材，土豆去皮，胡萝卜去皮，猪肉馅
3、土豆丝中加入少许盐，淀粉拌均匀，肉馅中加入葱姜末，料酒 ，生抽，鸡精，胡椒粉，干淀粉，打入一个鸡蛋顺时针搅拌上劲，加入少许香油
5、把肉馅舀入中间，开火煎至
7、出锅装盘，即可食用
