1、首先我们把鸡肉清洗干净，备用
3、准备盐姜，辣椒，香叶，桂皮，冰糖备用
5、加入辣椒，桂皮，香叶，冰糖将翻炒出香味
7、加入适量清水，没过鸡块即可炖煮20分钟
9、锅中加入土豆和香菇炖煮至汤汁收干即可出锅装盘
