1、准备一块豆腐,这样子切,好看又好煎。
3、不粘锅!不粘锅!不粘锅!重要的事情说三遍!切记要用不粘锅油热下豆腐,耐心等煎至金黄色再用铲子翻煎另一面。
5、生抽3克,蚝油2克,胡椒粉适量,白糖适量,清水40克调好备用。