1、排骨清洗干净斩小段,萝卜干泡软后切长条,青红椒去籽斜刀切块,姜切丝,蒜切大块。
3、把排骨下锅迅速翻拌均匀,裹上糖色。
5、加入姜蒜翻炒。
7、调入适量生抽,老抽和五香粉。
9、把全部食材移入压力锅。
11、落气后加入青红椒。