如何做好姑娘桂花糕

1、把糯米粉粘米粉糖混合均匀，最好过筛一遍，会有颗粒出来

2、混合清水，敲重点！！！（这是我上次失败的原因！！！）我家的漏网比较密，清水我都是很很少，一点一点加的，加完一点清水，用手指抿开，这样，过筛的时候真的会方便不少（这也是最让人崩溃的我用了好长时间）水可以不用全部加完，用手摸摸，粉湿湿就行。

4、大火上锅蒸，一定是开锅之后哦，我用大火蒸了35分钟

6、喜欢吃甜的可以用蜂蜜混上桂花浇在上边，太不配合我了，用勺子浇的时候蜂蜜跑的一粗溜的让人生气啊！