1、准备食材，鸡蛋、黄油泡在牛奶中备用。
3、分两三次筛入低筋面粉，翻拌均匀。黄油牛奶隔热水融化。
5、倒入面糊至八分满，中间尚能露出小圆心为标志。烤箱预热好后，放入中层，上下火170度烤18~20分钟。
