1、青椒洗干净，切块
3、姜切片
5、热锅下姜片和肥牛
7、热锅冷油，烧热油下土豆炒。
9、水开了再煮五分钟下咖喱酱。记得要锅铲多翻几下，不然粘锅了。
11、翻几下，放入肥牛。翻炒几下入味。煮个三分钟。出锅。
