1、将白菜叶整片剥下,用清水洗净,切掉白菜帮
3、香菇和胡萝卜洗净分别切碎末,虾仁切碎
5、取一张白菜叶铺开,在上面放入适量的馅料
7、取出将蒸出的汤汁倒入炒锅,加少许香醋、白糖和盐烧开,勾芡后浇到白菜卷上即可