猪蹄焖萝卜怎么做
1、冷水下锅猪蹄焯水,加入姜片,葱,花椒,加入料酒,约20克

3、把图一的酱料加入一个碗中搅拌均匀备用

5、猪蹄翻炒出香味,微黄

7、再来50ml的黄酒去腥增香

9、炒好的猪蹄萝卜放高压锅,加温水,不要抹过猪蹄,看到水就可以了,萝卜会出水的

11、装盘开吃,味道非常满意。

1、冷水下锅猪蹄焯水,加入姜片,葱,花椒,加入料酒,约20克
3、把图一的酱料加入一个碗中搅拌均匀备用
5、猪蹄翻炒出香味,微黄
7、再来50ml的黄酒去腥增香
9、炒好的猪蹄萝卜放高压锅,加温水,不要抹过猪蹄,看到水就可以了,萝卜会出水的
11、装盘开吃,味道非常满意。