1、辣椒、蒜切碎(南瓜属于凉性,蒜、辣椒必须有)
3、将南瓜切成片,不要太厚
5、炒南瓜,并倒入适量酱油着色,炒5~6成熟,倒一碗水,水开后加入粉条
7、盖住锅盖炖10分钟
9、盛入碗中即可,喜欢吃香菜的也可以加点香菜