食谱：酸辣无骨鸡爪的具体做法

1、一、鸡爪洗干净，剪掉指甲。

4、四、从冰箱取出鸡爪，每个鸡爪都要先在背上用小刀划开，开始去骨，先去大骨头，再去小骨头。提示：最费事的环节，保持耐心。

5、五、浇上拌好的调味汁，搅拌下，盖保鲜膜冰箱冷藏放置2小时以上即可。提示：从冰箱拿出来吃的时候建议用微波炉加热一分钟，当然也可以直接冷吃。