酸辣海带丝的做法

1、洗净的海带丝一盘备用，蒜子几粒拍扁，切成蒜末，放入小盆中，小米辣4个切成细圈，香菜一把切碎，一起放入盆中。

3、等水烧开后，下入海带丝，用勺子连续翻动几下，焯水2分钟，把海带丝煮熟煮透。

5、取一个拌菜盆，倒入蒜末，辣椒和香菜。

7、好了，这道香辣脆爽的凉拌海带丝就做好了。