卤牛腩鸡爪鸡翅尖的做法

1、准备好各种材料。。。

3、将好人家五香老卤汁倒入清水煮开。

5、食材洗干净，冷水下锅，开火煮。

7、用冷水冲洗，一是洗净浮沫，二是可以保持肉类的皮爽滑紧致一些。

9、卤水已经烧开，将姜片肉桂月桂叶放入。。

11、凤爪和鸡翅尖先不放，洗净晾干。。

13、放完用勺子轻轻搅动一下。。。

15、牛腩，放凉切片拌面也很不错。。。

17、这个当小吃，一口小酒一口小肉，美滋滋哒……