1、将无盐奶油融化成液态,消化饼干打碎(没有机器可以装在塑胶袋内用擀面棍打),两者混和搅拌,搅拌后的奶油饼干屑铺平在烤模底部,压越紧越好,放冰箱备用。
3、奶油乳酪用搅拌器打至蓬松,加入鲜奶油搅拌均匀,分次放入砂糖搅拌均匀。
5、拿出烤模将草莓绕着烤模摆好,切面朝外面。
7、放上装饰,美丽的4寸草莓蛋糕完成!