1、准备好所用到的原料。
3、低粉过筛一遍,倒入液体中。
5、将蛋液打散,分次少量的加入,将面团一直搅拌至吸收蛋液。
7、将面糊装入裱花袋中,用五齿花嘴,在烤盘上挤成长条状。200度烧烤20分钟。
9、加入少许牛奶、盐、鸡精、胡椒粉,用料理机打成细腻的糊状。
11、将晾凉的泡芙从中间剪去一条。
13、顶部淋些辣椒红油,撒上白芝麻。
15、比起甜泡芙更是有另一翻滋味。