奶油芋泥日式吐司拼面包

1、把香芋去皮后切块蒸熟，取出在硅胶垫上擀成泥

3、炒至细砂糖、淡奶油、牛奶与芋泥混合，加入黄油。

5、奶油芋泥晾凉至温热，盖上保鲜膜，以免芋泥表面硬化。

7、波兰种中的水放微波炉叮20秒，加入1.5g酵母，倒入高筋面粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。

9、把主面团所有材料除黄油外放入面包桶，再加入波兰种，和面15分钟。

11、和好的面团静置面包机内，发酵1小时，满满的一桶面包胚。

13、先制作吐司，取一大面团，擀成长方形，朝中央对折，再折叠。

15、第三次擀成舌状，抹上一层奶酪，撒上坚果。

17、同法做好另外两大团面包胚，放置吐司盒。

19、开始做芋泥面包，取一小面包胚，擀成舌状，抹上一层厚芋泥，再放一根猪肉肠，自上而下卷起。

21、取一小面包坯，压扁，放入芋泥球。

23、注意放入面包托。

25、二次发酵后的吐司挤满了盒子，盖子艰难盖上。

27、烤箱上火170度下火155度，预热十分钟，把吐司送进去烤35分钟。

29、把芋泥面包送入烤箱，烤20分钟，取出，颜色刚刚好。

31、吐司切片，拉丝清晰可见，还有顺滑的奶酪和香脆的坚果。一侧的是奶油芋泥面包，美味停不下。