1、把方便面下锅煮，不要煮的太软。
3、起锅放入凉油，打入准备的鸡蛋，然后开小火炒熟。
5、在炒熟的鸡蛋中放入油菜和香肠，稍微翻炒一下取出。锅中放油，加入葱花，蒜片和辣椒爆香。
7、炒好后就可以装盘开吃啦。
