1、首先,我们将大米淘好、洗净,然后加入适量的调和油和盐泡15-20分钟。
3、洗净粉肠之后,将其切成小块,再用食用盐、生粉、姜、糖腌制1.5-2小时
5、水再次沸腾后,将火调小,再煲四十分钟左右。
7、关火,一碗美味的粉肠粥就做好了!