蝴蝶排的做法

2024-11-13 19:05:54

1、拿出羊排自然解冻后,再放入水中,等血水自然泡出。

蝴蝶排的做法

3、将羊排放入盆中,加入生抽、盐、大料油、砂糖、辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉、鸡粉、姜片和蚝油。

蝴蝶排的做法

5、接着就将羊排装入保鲜袋中放进冰箱冷藏腌制一晚上。

蝴蝶排的做法

7、把羊排平放在煎盘上,然后手动煎制。

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9、将羊排翻面后再均匀撒上孜然粉。

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11、这就是成品啦。

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