1、米饭淘过后泡于水中，时间可自定0.5~1h.
2、土豆去皮洗净，将土豆切成一指厚左右的厚土豆片，然后再切成比骰子块略大的小方块，放入水盆泡10分钟
3、取蒜切成粒状，葱少许切段，装好备用
5、取电饭锅，将翻炒好的土豆倒入锅中
