1、葱白葱绿分开，然后切成小段
2、萝卜去皮，切成丝，可用工具，最好用刀切丝味道更好
3、锅中放少许油，油热后，放入虾皮和葱白，拌炒
4、倒入适量清水
5、煮开，放入萝卜丝，再次煮开
6、放入适量的盐
7、撒上葱绿，即可收汤
